喜扇亭

夏も本番を迎え、涼を感じ暑い季節を乗り切って頂けるようにこの季節ならではの食材を使ったお料理をご用意いたしました。是非、お楽しみください。

[ 献立 ]
・前菜／旬の前菜盛り合わせ
・吸物／名物 蛤の吸物（葉山椒 蓴菜）
・極上牛の逸品／夏野菜とローストビーフ ライム香るジュレ掛け（雲丹 オクラ 黄色ズッキーニ ほほほ茸 ほほほの子）
・魚介焼／活伊勢海老又は活鮑の踊り焼 アメーラトマトのファルス（フレゴラ マイクロバジル パッションソルト）
・焼野菜／和ぷりか 糸瓜 丘わかめ 冬瓜
・ステーキ／喜扇亭極上牛100g
・お食事／喜扇亭式ドライカレー（ひょうたん ゴーヤ 鵜玉） 赤出汁
・デザート／メロンパルフェ
・珈琲 又は 紅茶 又は ハーブティー

■期間：2024年7月1日(月)〜8月31日(土)
■価格：29,040 円（税込）〜

※魚介焼で伊勢海老をお選びいただいた方は赤出汁に伊勢海老をお付けします。
※価格は税込みです。誠に勝手ながら別途、サービス料10％を申し受けます。
※仕入れの状況により、当日献立内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。