■期間:2025年2月6日(木)~2月16日(日)
■時間:11:00~20:00 ※最終日16日は19:00まで
■場所:商業棟B1Fアトリウム

国内・海外含め、様々な製菓コンクールや各種大会などで様々な賞を受賞する、今注目されている新星パティシエ達を中心に、実力あるパティシエ達が作る様々なスイーツを集めたイベントを期間限定で開催いたします。
バレンタインデーシーズンに合ったスイーツも多数登場します。

・世界1位獲得パティシエなど実力あるパティシエや、全国人気店のシェフ達が作るカヌレを集めたセレクトショップ「カヌレマニア」
・パティシエの技術が分かる伝統的な人気フランス菓子、ガレットブルトンヌを全国人気店から集めた「ガレットマニア」
・テレビチャンピオン準優勝や世界3位獲得パティシエが新潟で展開する「DRESSS」の絶品焼き菓子
・全国チョコレートコンテストで日本1位を獲得したパティシエが徳島で展開する「パティスリーショコラトリー メゾンレーヴル」のボンボンショコラ
など

全国の実力あるパティシエ達が展開する個店を中心とした、本当に美味しくてこだわりの手作りのスイーツを集めております。様々なスイーツ・スイーツ店との出会いを提供いたします。